【展覽現場】2023 IFS韓國國際連鎖加盟展(春季展)International Franchise Show

IFS 2023 韓國國際連鎖加盟展已於3月30日至4月1日在韓國首爾COEX展館成功舉辦。作為韓國最大的連鎖加盟展，每年春季和秋季分別於3月和10月舉辦，吸引了近18,000名買家參加。本屆展會共有來自台灣、泰國和新加坡等國際展商參展，展品種類豐富，包括餐飲連鎖品牌、連鎖美容、生活用品連鎖、零售設備等。與往屆展會不同的是，今年增加了一個館，展出智能商店和無人商店設備，並在走道上安排了送餐機器人，展現了未來商店的概念。

IFS開展第一天

一早就湧入大批人潮到場參觀，展館走道上被人們擠水洩不通，這樣的人流，彷彿回到疫情前展會盛況。

這次台灣共有五家台灣廠商參加IFS展，展品類別包含台灣人從小吃到大的巷口美食車輪餅、手搖飲和炸雞。攤位並無特別強調台灣品牌，更加突顯參展商品牌價值和特色，台灣展商前滿滿的人潮，就可知道買家們對美味的喜好呈度。

茶飲方面，更有強調以水果為基底的Mr.Wish，以及台灣好茶Presotea，同樣受到大批買家青睞，並展現高度興趣。

除了手搖飲外，另一個吸引目光的就是炸物以及烤肉了，現場也有不少連鎖品牌餐廳參展。

為了增加品牌印象，不少韓國當地品牌更是請了吉祥物代表前往展會現場。

未來商店概念

韓國人口超過5900萬，大部分集中在城市中心。韓國消費者對科技產品具有高度的認知和熱情，對於新穎和創新的產品也表現出極大的興趣和關注。本次IFS在展館內設置了一個智能商店和無人商店設備，展示了未來商店的概念。此外，展會場內不時有送餐機器人在走道上穿梭，展示了人工智能技術在餐飲業的應用。這些新穎的展示方式吸引了眾多參觀者的目光，展示了未來商業發展的潛力。

從煮麵到炒飯、切菜到炸薯條，完全可自動化取代人工，讓人既興奮又期待。

看來未來生活大小事都讓機器人一手包辦了，人類躺平享受就好。

貢茶也開始走向智能商店概念，還設計了一整套流程圖，真的太酷了。

媒體採訪

台灣五家參展商接受媒體採訪現況，全程英文採訪。

行銷活動及安檢

展會首日現場人潮澎湃，展館外更有長龍等待入場，顯示了IFS在韓國市場上的熱度。雖然口罩令已解除，韓國全面開放，但進入展館一半的人仍然戴著口罩，入口處也設置了體溫偵測器等，做足了萬全準備。展會第一天，韓國當地報紙則大幅報導加盟展現況，我想，也許這是疫情後連鎖加盟展迎來的第一個全面開放展會，對加盟產業來說相當重要。